Một năm bốn mùa, nông dân liền không có cái thanh nhàn thời điểm, mùa xuân phải bận rộn cày bừa vụ xuân, mùa hè thì càng không cần nói, tam hạ có thể đem người mệt ch.ết, mùa thu là mùa thu hoạch, ngày mùa thu hoạch thu chủng đồng dạng vất vả.

Thu chủng đằng sau, trong đất sống giúp xong, còn có cái khác sống, phòng ở có phải hay không muốn tu bổ một chút, qua mùa đông củi lửa đánh đủ không có? Thân thích cho hài tử cưới vợ muốn đi hỗ trợ.rất nhiều việc vặt vãnh vẫn như cũ mệt mỏi.

Cũng chính là đông chí từng tới năm có thể hảo hảo buông lỏng mấy tháng, mặc dù còn muốn xử lý đồ tết, thăm người thân, nhưng là làm chuyện loại này tâm tình cùng canh tác hoàn toàn khác biệt, tất cả mọi người là thật cao hứng.

Lý gia sân phơi gạo bên trên, hôm nay đặc biệt náo nhiệt, trong góc đỡ lấy bếp lò, mấy miệng nồi lớn tại nấu nước, trong đó một ngụm phía trên dựng thẳng cái thùng gỗ lớn, thùng gỗ trên đỉnh lại thẳng một cái nồi, chung quanh tản mát ra trận trận mùi rượu, đây là đang nhưỡng rượu đất.

Trong chuồng heo, nuôi một năm heo tựa hồ cảm giác được cái gì, ngay tại bất an hừ hừ lấy.

“Lý lão sư, ngươi cái này heo nuôi thật tốt! Nhiều năm không nhìn thấy lớn như vậy heo, ngươi cũng làm sao cho ăn?” Liễu Thụ Hương kỹ thuật tốt nhất thợ mổ heo Trịnh Hoa Cường đứng tại chuồng heo bên cạnh, nhìn xem đen sì heo mập lớn tấm tắc lấy làm kỳ lạ.

“Ngao ~~ ngao ~~” cũng không biết có phải hay không ngửi được Trịnh Hoa Cường sát khí trên người, heo mập lớn kêu lợi hại hơn, tại chuồng heo chạy loạn khắp nơi, nhưng mà dài rộng dáng người để nó lộ ra vụng về không chịu nổi, vừa chạy mấy bước liền mệt mỏi hô hô thở, chớ nói chi là từ chuồng heo nhảy ra ngoài.

“Tiểu Lỗi cho phối chút đồ ăn, heo ăn xác thực thêm thịt nhanh!” Lý Khải Vân cho Trịnh Hoa Cường tản một điếu thuốc, cười híp mắt nhìn xem chiếc kia heo mập lớn, năm nay khẳng định không lo không có thịt ăn.

“Đến cùng là sinh viên, có bản lĩnh! Chăn heo nuôi gà đều so với chúng ta lợi hại!” kỳ thật trước kia Lý Lỗi về thôn xử lý trại chăn nuôi thời điểm, Trịnh Hoa Cường trong âm thầm còn chế giễu tới, bây giờ lại cái gì cũng không nói.

Nhị Đạo Loan trại nuôi gà hiện tại có bao nhiêu nóng nảy hắn rất rõ ràng, một ngày hơn ngàn đồng tiền thu nhập, hiểu được người vừa nhắc tới, hâm mộ đỏ ngầu cả mắt.
“Trịnh Sư, nước đốt tốt! Có thể bắt đầu!” bếp lò bên kia có người gào to.

Hà Dương Huyện bên này thói quen đem có tay nghề người tôn xưng là nào đó sư phụ, tên gọi tắt nào đó sư.

“Tốt, vậy thì bắt đầu! Đến mấy người đem heo lôi ra đến!” Trịnh Hoa Cường hút mạnh mấy ngụm, thuốc lá đầu vứt bỏ trên mặt đất, tay nằm ở trên tảng đá khẽ chống, người liền nhảy vào chuồng heo, đưa tay liền nắm chặt heo mập lớn lỗ tai.

Lý Tân Vượng, Lý Tân An còn có mấy cái có sức lực đường huynh đệ cùng nhau tiến lên, một người một cái chân, liền đem heo mập lớn mang ra ngoài.

Heo mập lớn cũng biết chính mình sắp tới phần cuối của sinh mệnh, hết sức giãy dụa lấy, nhưng tại những này tốt lao lực trước mặt, nó giãy dụa không chút nào có tác dụng.

Sân phơi gạo ở giữa để đó hai đầu ghế dài, Lý Khải Vân sớm liền đem cánh cửa tháo xuống đặt ở trên ghế dài,“Một hai ba!” đám người cùng một chỗ phát lực đem heo mập lớn để nằm ngang đặt tại trên cánh cửa.
“Nhìn giết heo, nhìn giết heo!” mấy cái bé con hét to vây quanh.

“Nhìn cái gì nhìn! Cút xa một chút! Cũng không sợ dọa mất rồi hồn!” mấy cái đại nhân mau đem đám trẻ con kéo ra, tràng diện này quá mức huyết tinh, tiểu oa nhi hồn còn chưa mọc hết, bị dọa phát sợ cũng không tốt.

“Đè xuống!” Trịnh Hoa Cường hô một tiếng, đến chân tường lấy ra mình gia hỏa, tay trái xách một cái giỏ trúc, bên trong có đao nhọn, dao róc xương, dao cạo, xiên treo thịt, mộc chuy các loại công cụ giết heo, vai khiêng một cây ngón tay cái thô dài sắt thiên, Thiết Thiên một đầu xuyên lấy hai cái cạo lông dùng sắt cái bào, đi trên đường“Ầm” rung động.

Trở lại tấm ván gỗ bên cạnh, bang lang một tiếng đem đồ vật buông xuống, lấy ra đao mổ heo, duỗi ra ngón tay cái thử một chút lưỡi dao, hài lòng gật đầu,“Cầm cái chậu tới!”

Một cái chậu gỗ lớn bỏ vào heo dưới cổ, Trịnh Hoa Cường tay trái che mồm heo, tay phải cầm lấy hàn quang lòe lòe đao mổ heo, nhắm ngay cái cổ vị trí then chốt, một đao đâm vào lại rút ra, thổi phù một tiếng, mang theo bọt máu heo liền rơi vào trong chậu.

Ngay từ đầu như là suối phun bình thường phun ra, các loại chậu gỗ nhanh đầy thời điểm, heo cũng không vùng vẫy, Trịnh Hoa Cường vẫn như cũ không có buông tay, già thợ mổ heo đều hiểu được, lúc này heo còn chưa có ch.ết triệt để, nếu là buông tay sớm, heo nói không chừng nghiêng người liền chạy.

Chịu nặng như vậy một đao, heo khẳng định là sống không được nữa, nhưng là mang theo máu chạy loạn khắp nơi cuối cùng không tốt, mà lại máu heo chẳng phải lãng phí a!
“Tốt!” các loại máu heo biến thành cỗ nhỏ cỗ nhỏ chảy xuống, Trịnh Hoa Cường mới buông tay, lúc này heo đã ch.ết hoàn toàn.

Từ trên lỗ tai gỡ xuống khói điểm từ từ quất lấy, Lý Khải Vân thì vội vàng cho trong chậu xát muối, muối có thể tăng tốc máu heo ngưng kết, hoàn toàn tốt đằng sau chính là huyết đậu hũ, tăng thêm rau hẹ quả ớt một xào đẹp đến mức rất.

Hút thuốc xong tiếp tục làm việc sống, đốt tốt nước sôi có đất dụng võ, đem heo mang lên trong thùng gỗ to, cầm lấy bầu nước đem nước sôi đều đều xối tại trên thân heo, cảm giác không sai biệt lắm, Trịnh Hoa Cường lấy tay thử giật mấy lần lông heo, lông heo liền rớt xuống.

Cái này có thể nhổ lông, trước dùng sắt cái bào đào, lại dùng thô ráp ngỗng lớn đá cuội đánh, chỉ chốc lát sau công phu, lông heo liền bị cởi đến sạch sẽ.

Hai cây thô gậy gỗ nằm ngang ở chậu gỗ lớn bên trên, đem tẩy trắng heo đặt ở phía trên, đổi đem điểm nhỏ đao, tại chân heo bên trên mở cái lỗ hổng.

Cầm lấy dài Thiết Thiên xuyên qua lỗ hổng nhỏ dùng sức hướng trên thân heo đâm, sau đó, Trịnh Hoa Cường nâng lên quai hàm, dùng miệng nhắm ngay lỗ hổng nhỏ liều mình ở bên trong thổi hơi, hắn đồ đệ thì cầm đòn gánh hướng trên thân heo các nơi dùng sức“Keng keng keng keng” đập, để Trịnh Hoa Cường thổi vào khí thể đều đều tung khắp heo toàn thân.

Theo thân heo từng chút từng chút bành trướng, không bao lâu liền biến thành một cái mập mạp hồ hồ, toàn thân trắng như tuyết heo, lộ ra một chút phía trước không có cạo sạch sẽ lông tơ, lại dùng tiểu đao nhỏ bé lông tơ phá tận.

“Hây a!” hai sư đồ cùng một chỗ dùng sức, đem heo treo ngược đứng lên, một đao mở ra cái bụng, lộ ra một lời bụng heo gan heo ruột heo các loại lòng lợn, lại dùng đao nhẹ nhàng cắt gân da, soạt một tiếng, còn bốc lên bừng bừng nhiệt khí lòng lợn liền hướng chảy mặt đất sớm đã để đặt tốt trong vật chứa.

“Tốt mập phiêu a!” xuống nước dọn dẹp sạch sẽ, lộ ra trắng bóng heo mỡ lá.
Lý Lỗi cũng không nhịn được chảy nước miếng, mỡ heo xào rau xa so với dầu thực vật hương, đáng tiếc hậu thế muốn làm điểm cũng không tốt làm, mà lại rán mỡ còn lại bã dầu cũng tốt ăn.

Đem bã dầu chặt thành khối nhỏ, rải lên gia vị mặt khi nhân nhồi, bao tại da mặt bên trong vào nồi sắc quen, làm thành bã dầu bánh, cái kia bắt đầu ăn thế nhưng là quá thơm.

Mỡ lá đều lấy xuống, sau đó bắt đầu chia cắt, cắt bỏ thịt heo cầm lấy đi sân phơi gạo một bên khác, nơi này đã sớm chuẩn bị xong bách thụ nhánh, đem thịt heo treo ở phía trên, nhóm lửa bách thụ nhánh bắt đầu hun thịt khô.

Tại không có tủ lạnh niên đại, làm thành thịt khô là tốt nhất trường kỳ đảm bảo phương thức, mà lại hun tốt sau thịt khô còn có một loại đặc biệt mùi thơm.
Heo giết hết, rượu cũng nhưỡng tốt, sau đó liền đến phiên hôm nay trọng yếu nhất khâu—— ăn giết heo yến!

Hắc, đây mới gọi là ăn tết a, thành phố lớn ăn tết một chút ý tứ đều không có, thật ăn tết còn phải nhìn trong thôn.
(tấu chương xong)